Праздники случаются в нашей жизни регулярно. Однако далеко не у каждой хозяйки есть даже «парадная» посуда, не говоря уже об элементах декора. Ведь все это надо как минимум где-то хранить.
В то же время красиво накрытый стол — гордость женщины. Поэтому многие накануне торжественного события спешно отправляются в магазин в попытках найти элементы декора, оригинальные салфетки и даже красивую посуду.
В этом случае есть риск оставить в торговых точках кругленькую сумму. И ради чего? Чтобы просто один раз накрыть стол? На самом деле можно действовать по-другому и при этом декорировать праздничный обед не хуже, чем в ресторане.
Скатерть — это холст
Скатерть, пожалуй, единственный элемент, который при необходимости стоит купить. Ведь это холст, на котором вы будете «писать» свою картину. Лучше всего подходят варианты серого и белого оттенка. На них выигрышно смотрится любой декор и аксессуары.
Лучше всего отдать предпочтение льну или хлопку. Такие изделия вам даже не обязательно будет гладить при внезапном приходе гостей. Складки на них смотрятся естественно и быстро разглаживаются, если просто сбрызнуть скатерть водой.
Разная посуда — это не плохо
Если вы считаете, что на столе должна стоять посуда из одного сервиза, то ваши представления об идеальной сервировке устарели. Оставьте заботу о сервизах своей бабушке и расслабьтесь.
Сейчас многообразие форм и текстур на столе, напротив, считается хорошим тоном. Самое главное — объединить элементы какой-то общей деталью. Это могут быть, например, салфетки в тон ленточкам на приборах или одинаковые конверты для вилок и ножей.
Используйте фантазию
Часто для украшения стола достаточно небольших элементов. Причем лучше всего с этой задачей справляется то, чего обычно в избытке: зелень, сухоцветы, цветы, веточки растений, небольшие перышки, обрезки лент, шишки и многое другое.
Например, красиво задекорировать салфетку можно, обвязав ее кусочком бечевки с вложенной веточкой лаванды. Просто, дешево и очень мило.
Можно также создать таблички для рассадки гостей из обычного картона и дополнить изделия ленточками, тесьмой или куском бечевки. Не менее оригинально будут выглядеть такие изделия если украсить их маленькими деревянными прищепками с зеленой веточкой.
Используйте банки и бутылки
Не всегда для декора хватает подходящих емкостей. Однако это не значит, что необходимо сразу же приобретать дорогие вазы, которые впоследствии будут пылиться на полке.
Используйте банки разных форм и размеров. Крупные емкости можно приспособить в качестве ваз. Их можно обернуть куском материи и обвязать лентами, декорировать бечевкой или просто привязать к горлышку красивую тесьму. Для этих же целей сходятся изящные, отмытые от этикеток бутылки из-под вина.
Небольшие емкости сгодятся в качестве подсвечников. А внутрь вы можете поместить не только свечу, но и дополнительный декор.
Сервировочные салфетки
Красивые сервировочные салфетки — это 50 % успеха. Можно использовать бумажные изделия, но лучше наряду с ними разложить и варианты из ткани. Причем, салфетки можно без труда изготовить самостоятельно из подходящего куска материи.
Цвета салфеток может быть любым. Вы можете накрыть стол в монохромной гамме, если используете изделия на несколько тонов темнее скатерти или добавить в композицию акцент, применив цветные варианты.
Перевязать салфетки можно атласной лентой, кусочком ткани, пеньковой веревкой или же использовать специальные металлические или пластиковые кольца. Кроме того, изделия можно просто красиво сложить.
Используйте фрукты и овощи для декора
Помимо специального декора, для украшения стола применяют фрукты и овощи. Красивая и яркая нарезка может стать центральным элементом композиции.
Также фрукты можно просто поместить в центр стола даже без использования блюд и дополнить зелеными веточками. А для поддержки основной композиции и в качестве дополнительного якоря можно разложить по одному фрукту на каждую тарелку.
Попробуйте технику оригами
Если намечается тематическая вечеринка, можно попробовать сложить из бумаги или салфеток соответствующие фигурки и разместить такой декор возле каждой тарелки. В качестве центрального элемента оригами выглядит слишком просто, но вполне способны украсить собой стол в качестве дополнительных деталей.
Учитывайте размер стола
Если вы ждете совсем не много гостей, накрывать огромный стол ни к чему. Да и украсить его будет намного проще. На небольшой поверхности будет вполне достаточно одного центрального элемента. Это может быть ваза с цветами, веточками, фруктами или просто несколько слоев салфеток, которые не будут мешать при расстановке блюд.
Если же предполагается накрывать большой стол, одного центрального элемента будет недостаточно. В этом случае можно украсить поверхность двумя-тремя крупными деталями и несколькими небольшими. К примеру, два больших подсвечника и баночки с небольшими свечами между тарелками гостей.
В любом случае украшение стола — творческий процесс. Поэтому постарайтесь применить максимум фантазии и изобретательности. И помните, что даже в дорогих ресторанах декор стола обычно предельно прост, но подобран со вкусом и фантазией.